
Le farou
La légende raconte que le Farou a forgé une friandise avec un morceau des entrailles de l’Ariège. Il l’a offert à la Bête qui menaçait de le manger pour attendrir cette dernière.
Au dire des experts, le Farou n’est ni vraiment un caramel ni tout à fait un chocolat; il est fondant en bouche et ne colle pas aux dents
Le Farou est fabriqué et emballé à la main
Le Farou: une recette de famille qui comble les gourmands petits et grands depuis plusieurs générations
Le Farou n’est ni vraiment un caramel ni tout à fait un chocolat ; il est fondant en bouche et ne colle pas aux dents ; C’est peut-être cela qui fait son succès depuis des années auprès de tous ceux qui l’ont goûté.
Le Farou est fabriqué de manière artisanale d’après un tour de main particulier qui fait la spécificité du Farou.
La fabrication ne comporte aucun additif et le Farou est emballé à la main.

Une identité ariègeoise: Le Farou est produit en Ariège. Il s’approvisionne auprès d’entreprises locales.
Un acteur social: Le Farou souhaite favoriser l’emploi des travailleurs handicapés. Le Farou s’engage à verser 5% de son bénéfice après impôt et réserve légale à des oeuvres sociales et humanitaires.
Une entreprise éthique et soucieuse de l’environnement: Le Farou paie ses impôts et charges sociales; il ne fait pas d’optimisation fiscale. La fabrication du Farou ne génère pas de CO2. Le Farou roule en véhicule électrique
La valeur partage
Avec le Farou, nous voulons transmettre des valeurs de partage et d’amitié comme en témoigne le slogan : « Le Farou aime tout le monde ». Le Farou travaille avec des entreprises ariègeoises.

Entreprise éthique et soucieuse de l'environnement
L'entreprise se veut respectueuse de l’environnement avec un objectif de produire sans CO2 ; elle se veut aussi sociale avec un engagement de reverser une partie de ses bénéfices à des œuvres sociales.